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Attività artigianali
L'attività artigianale di Fanano è storicamente legata alla lavorazione della Pietra di Fanano, arenaria locale simile alla pietra serena. La lavorazione di tale pietra consente la realizzaione di arredi rustici e non, quali camini, fontane e sculture varie.
Di grande importanza anche la tessitura artigianale.
L'altra attività artigianale di grande importanza è legata alla trasformazione dei prodotti del territorio: l'allevamento del bestiame da latte nei pascoli d'alta montagna consente la produzione selezionata del formaggio D.O.C. Parmigiano Reggiano, mentre la raccolta dei frutti del sottobosco fornisce la materia prima per la produzione di liquori rinomati.
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